2025 02 01 mb6600 com

Bữa ăn chính với cá lóc nướng trui được chuẩn bị chu đáo lắm. Ăn cá lóc nướng trui mà ăn với mắm me là không phải dân khẩn hoang, không phải dân Cà Mau. Cá lóc nướng trui được chấm bằng muối cục đâm nhuyễn với những trái ớt hiểm hái vội bên vườn. Rau sống thì có đủ loại của các loại rau đồng và rau thường như: diếp cá, húng cây, húng lủi, tía tô, đọt dừng, đọt sộp, đọt cóc, đọt xoài, chuối chát, nếu có xoài non thì bằm nhuyễn cho thêm hương thêm vị. Khi cá tôm bắt đầy lu đầy hũ rồi, mọi người tắm sơ cho sạch bùn rồi bắt đầu quây quần bên mâm cơm cạnh đìa. Đã đói bụng nhưng cũng từ từ cuốn miếng rau với cá sao cho khéo, cho bắt mắt để miếng ăn ngon hơn. Rau xanh sắp có lớp có lang, đặt miếng cá trắng phau còn nóng hôi hổi vào giữa, gói lại chấm vào chén muối cục đâm nhuyễn với ớt hiểm, cho vào miệng và rồi đưa cay bởi cốc rượu đế sủi tăm… cả đất trời phương Nam đang tan dần trong từng thớ thịt, từng mạch máu của người phương Nam.

Theo Reuters ngày 23.2 dẫn nghiên cứu mới công bố, kể từ thời khủng long, loài rắn đã viết nên câu chuyện tiến hóa thành công và len lỏi vào hầu như mọi môi trường sống trên trái đất, từ đại dương cho đến ngọn cây.

Chuyên gia Toth phân tích rằng vào thời điểm một siêu bão mặt trời ập đến, nước Mỹ sở hữu toàn bộ tài sản công nghệ có thể đối mặt rủi ro. “Nếu một cơn bão mặt trời tương tự sự kiện Carrington năm 1859 tái diễn, các điện lưới trên toàn quốc, vệ tinh và hệ thống viễn thông ở Mỹ có thể bị đánh sập toàn bộ”, ông cảnh báo.

Chương trình kéo dài tới ngày 13.7 với nhiều nội dung mang đậm chất văn hóa gia đình Việt Nam, như: thi biểu diễn nghệ thuật "gia đình tài năng"; chương trình thi "đọc sách cùng con, vui chơi cùng con"; triển lãm ảnh gia đình tổ ấm yêu thương. Ngoài ra, còn có các hoạt động khác như tham quan di tích Dục Thanh, nơi Bác Hồ từng dừng chân dạy học năm 1911- trước khi vào bến Nhà Rồng ra đi tìm đường cứu nước; thăm Bảo tàng Hồ Chí Minh - chi nhánh Bình Thuận và khảo sát các danh lam, thắng cảnh du lịch nổi tiếng của Bình Thuận.

Một điều thú vị cho những ai sinh ra và lớn lên ở quê hương Đồng Khởi xứ dừa miền Tây sông nước Nam Bộ mỗi khi hoài niệm về quê hương xứ sở, chôn nhau cắt rốn của họ, đó là tận dụng công dụng của cây dừa, đặc trưng của quê hương Bến Tre. Từ gốc rễ đến thân cây và cả ngọn dừa.

“Ban đầu là cúp điện, nhà tôi phải chuẩn bị bình ga mini cho tiệm để làm nóng thức ăn. Rồi sau đó lại không có ga; không điện, không ga thì nấu bằng gì? Mọi người chuyển sang dùng củi, tưởng đâu dần cải thiện rồi giờ lại không xăng. Nguồn cung không vận chuyển được, người mua cũng không có xăng để đi”, chị Châu kể.